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SARDINEN IN OL, QUALITAETSMAESSIGE BESCHAFFENHEIT UND LAGERFAEHIGKEIT = LES SARDINES A L'HUILE, CARACTERISTIQUES DE QUALITE ET APTITUDE A LA CONSERVATIONBONFERT W.1974; ARCH. LEBENSMITTEL-HYG.; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 25; NO 10; PP. 224-226; ABS. ANGL.; BIBL. 1/2 P.Article
UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE HALTBARKEIT TIEFGEFRORENER VERZEHRSFERTIGER GEFUELLTER WEINBERGSCHNECKEN = RECHERCHES SUR LA CONSERVATION DES ESCARGOTS DE BOURGOGNE FARCIS, CONGELES ET PRETS A LA CONSOMMATIONBONFERT W.1975; ARCH-LEBENSMITTEL-HYG.; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 26; NO 3; PP. 106-110; ABS. ANGL.; BIBL. DISSEM.Article